人们在吃蔬菜或水果、坚果时不约而同的把外皮去掉，只吃里面的果肉。然而，有些食材的精华主要集中在果皮，比如柚子皮、花生皮和冬瓜皮等，在中医眼中是一味好药材，起到一定的养生和治病效果。
哪些被当做“垃圾”的物品有药用价值？
1、柚子皮
此阶段正是柚子上市的季节，除了吃果肉外，需把柚子皮留下来。柚子皮能起到理气消食功效，缓解油腻，减轻胃肠道负担。有的人难以忍受柚子皮的苦涩，不妨煮完后再用凉水冲洗几遍，能减少苦涩味。
2、桂圆壳
桂圆药用和滋补价值极高，其全身都是宝。桂圆肉能起到补益心脾和养血安神效果，用来治疗心脾两虚，可以煲汤食用，也可以当做零食吃。桂圆壳能起到祛风散邪和敛汗生肌效果，煎煮取汁内服能缓解风邪所导致的荨麻疹和头晕，推迟听力下降；外用能缓解烫伤和溃疡面不愈合。桂圆核能起到行气散结功效，同时具有止血和止痛作用，用来治疗多种病症，包括疝气、腹泻和疼痛、创伤出血等。
3、花生皮
花生皮能补脾胃，脾胃是气血生化之源，所以花生皮具有补气血功效。血液黏稠跟自身代谢障碍息息相关，花生衣能刺激血小板生成，防止血小板聚集。平时吃花生时应连带着红皮共同吃，但高脂血症者应少吃。
4、橘叶
橘子全身上下都是宝，果肉中含有大量维生素C。橘子皮经过晾晒风干后转化成陈皮，能起到燥湿化痰及理气和中效果。橘络具有通络化痰和顺气活血功效，其中含有丰富的维生素P，能辅助降血压。橘叶具有散结止痛功效。橘子叶同样也具有药用价值，洗干净后放在通风的地方晾干，每次拿出2~3片泡茶饮用即可，能起到疏肝理气功效。
5、冬瓜皮
冬瓜皮入小肠经和脾经，具有利尿消肿效果，缓解水肿胀满和排尿不利等。大鱼大肉的吃易出现湿热，不妨喝冬瓜皮汤来清热利湿。除了冬瓜皮外，冬瓜仁同样具有药用价值，能起到清肺化痰和排脓功效，缓解肺热咳嗽、流脓鼻涕等。
温馨提示
以上不起眼的物品居然有那么多的功效，所以不能随随便便扔掉。还有一种玉米须同样也要保留，玉米须能入肝经、膀胱经和胆经，起到利尿消肿和利湿退黄效果，缓解排尿不顺畅和水肿等问题。
