现如今疫情反反复复,疫情一到来,就要实行封控,大人不能上班,小孩不能上学。孩子网课上多了,眼睛很容易不舒服,会非常的干涩,还会流泪。家长要做好后盾工作,多给孩子做养眼菜。
有哪些养眼菜?
1、菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼需要的食材很简单,菠菜、鸡蛋、淀粉、盐,4样食材就能做出。这道菜口味清淡,营养丰富,很适合孩子去吃。
2、蓝莓沙拉
水果是深受孩子们喜爱的食物,蓝莓酸酸甜甜,很是可口。家长可以为孩子们做蓝莓沙拉,这道菜不仅好吃,而且能养护眼睛。
3、豌豆炒虾仁
豌豆属于豆类食物,营养价值是非常丰富的,含有维生素、胡萝卜素、叶黄素等营养物质。虾仁是优质蛋白质,和豌豆炒一起很合适。
4、胡萝卜饼
胡萝卜是营养丰富的菜,其中的胡萝卜素和叶黄素等成分,能够帮助孩子养护眼睛,能够缓解疲劳,保护视力。
5、西兰花饼
西兰花是很受欢迎的蔬菜种类,西兰花也含有丰富的胡萝卜素和叶黄素,对眼睛有好处。
叶黄素有什么作用?
之所以以上5种菜品都是养护眼睛的菜,是因为这些蔬菜当中含有叶黄素。叶黄素有抗氧化的功效,可以预防衰老。还能抗自由基,清除对人体衰老的物质。还能抵抗紫外线辐射,为眼睛保驾护航。说到叶黄素能够护眼,主要体现在三个方面。第一方面,叶黄素可以阻断蓝光,蓝光可以直达视网膜,有很大的潜在危害性。第二方面,叶黄素可以降低与年龄相关黄斑变性的发病风险,中老年人应该多补充。第三方面,叶黄素可以减缓老年性白内障的发病时间,降低手术治疗的几率。
除了多吃能够护眼的蔬菜之外,还可以有这方面功效的产品,蓝莓叶黄素酯压片糖果就特别受欢迎。主打成分为叶黄素酯、蓝莓粉、黑枸杞粉、维生素C,含有叶黄素和花青素,对眼睛很好。建议经常用眼的人群和中老年人群补充,保护眼睛要提前做好准备。
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