肠息肉手术后可以适量的吃醋，但避免一次性吃得过多。

通常肠息肉手术后具有出血、穿孔、止血夹脱落的风险，大约需要禁食1-2天，然后逐渐吃流食，如鸡汤、排骨汤等，部分患者喜欢吃醋，可以在汤中适量的添加醋，7天左右可进食固体食物，如软烂面条等，也可以在面条中适量的加醋，并不会对身体的恢复造成影响。但由于肠息肉手术后会对肠道黏膜造成损伤，其损伤需要一定时间的恢复，若食物中放入过多的醋，醋属于酸性食物，有可能会对肠道黏膜的恢复造成影响。

肠息肉手术后，通常建议患者尽量选择清淡、易消化的食物，且养成细嚼慢咽、少食多餐的习惯，避免摄入过咸、过辣、过热的食物。

（责编：苏雅婷 ）