若是糖尿病患者晚餐吃的过饱的话会增加胰岛细胞的负担，因为反复受到刺激而大量的分泌胰岛素，影响了病情康复，患者必须要健康吃晚餐。
糖尿病患者如何健康吃晚餐？
糖尿病患者要把晚餐安排在睡觉前三个小时，若是9点睡觉的话晚餐安排在下午6点，吃七分饱即可，切不可暴饮暴食。若是晚餐没有克制住美食诱惑，可以通过散步或者慢跑的方式来促进热量的消耗，饭后一个小时之后再运动，以身体微微出汗为止。若是睡觉前饥饿难忍的话不妨选择碳水化合物的食物比如玉米或者全麦面包，不仅能缓解空腹血糖，同时也防止夜间低血糖问题。另外糖尿病患者的晚餐应该以素食为主，比如蔬菜五谷杂粮或者粗粮，能够给人们一定的饱腹感，同时减少了对其他热量的摄入，尽量不要吃高脂肪以及油炸食物和甜食。若是晚餐吃的过于油腻会影响人们的睡眠，不利于血糖的控制，从而进入了恶性循环状态。
糖尿病患者吃晚餐注意哪些事项？
1、晚餐应该以清淡为主
晚餐尽量选择蔬菜或者水果，至少要有三种不同种类的蔬菜，能提供膳食纤维和维生素。尽量以蒸煮等烹调方式，不能使用煎炒炸。不妨把蔬菜制作成馅包成饺子或者馄饨，容易被消化和吸收而且营养全面。
2、不能吃的太咸
若是吃的太咸的话可能会诱发或者加重高血压症状，让糖尿病患者出现肾脏疾病、身体水肿以及高血压，吃盐量控制在6克以下，采取低盐或者无盐饮食。晚餐不能吃腌制和加工制品比如培根咸菜以及火腿肠等。
3、晚餐不能吃得过荤
晚餐尽量以碳水化合物为主，控制脂肪以及蛋白质的摄入，若是高脂肪饮食会升高血脂。碳水化合物的食物能够让身体生成血清素，达到了镇静安神的功效，缓解了失眠多梦问题，防止出现饥饿感。
温馨提示
糖尿病患者除了要调整好晚餐外也要多参加体育锻炼，保持规律的运动能够减少内脏脂肪的含量，防止糖尿病神经发生病变，让受到损害的神经得到修复，有效的控制血糖。经常洗温水澡能促进全身的血液循环，缓解并发症所引起的身体疼痛。