若是冠心病一直没有得到及时治疗的话会引起心源性的猝死，患者除了选择正规的医院接受治疗之外，也要调整好饮食，清淡饮食最好。
冠心病患者的饮食指导有哪些？
1、避免吃高热量和高脂肪的食物
冠心病主要是因为血管冠状动脉出现硬化，这类人群应该戒掉高热量及高脂肪的食物，不然会升高血脂，增加了血液粘稠度，容易在动脉里面形成硬化斑块，最终引起血栓复发。比如动物内脏、肥肉以及花生等含胆固醇以及油脂比较高的食物尽量不要吃。
2、要减少蛋白质的摄入
虽然蛋白质可以为生命提供原料，是身体必不可少的营养物质，但是如果不节制大量服用的话会增加心脏的负担，因为蛋白质不容易被消化。要严格控制蛋白质的摄入，应该以每公斤的体重每天摄入蛋白质不能超过0.5克。
3、避免吃油腻的食物
若是吃得过于油腻的话，会突然增高身体中的血脂含量，为血栓形成提供了良好的基础，所以不能吃得过于油腻。饮食方面以清淡为主，尽量不要通过油炸或者烧烤的方式来烹调食物，这样会升高油脂，不妨选择豆制品及新鲜蔬菜和水果。
4、不能让身体脱水
当身体缺水时就会增加血液黏稠度，尤其是对于冠心病患者来说，容易增加疾病发作的风险。每天至少要喝2500毫升的水量，尤其是对于中老年人来说要多喝水，早晨和晚上的一杯水至关重要，能够降低病情发作风险。
5、不能吃生冷及辛辣刺激性食物
冠心病患者不能吃一些生冷辛辣以及半生不熟的刺激性食物比如麻辣火锅、白酒、芥末和雪糕等都会对心脏带来刺激，影响到食物消化和吸收，增加了心脏负担。
6、控制糖的摄入
尽管研究表明身体中的血糖含量越高，冠心病的发生率就会越高，所以应该控制血糖，避免吃糖类过高的食物。糖虽然能够为身体提供能量，但是如果摄入太多时会在身体中转化成脂肪囤积起来，升高血脂。
温馨提示
冠心病患者在饮食方面要注意以上事项，饮食以清淡为主，远离辛辣刺激性食物，全面的为身体摄入营养，避免挑食和偏食，不能让情绪过于波动，要保证充足的睡眠，养成定时刷牙的好习惯，保持口腔的卫生。
