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祛湿应该怎么吃?薏米能祛湿吗?

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家庭医生在线:不同季节祛湿有没有不同的侧重点?

陈颐主任:一般来说夏天在岭南地区以暑湿为主、湿热为主,那这个时候可以清热利湿。那广东其实很多清热饮食的,不能说药物,这可以说是药物最重要是食材,就好像鸡蛋花、木棉花。广东人都会知道木棉花鸡蛋花煲水,它是化湿的,利湿的。还有就是赤小豆鲫鱼汤,这些都可以。在暑湿的时候,如果是寒湿,那个时候需要温化,那这个时候就要看病人的体质了,温化的话需要温补而化湿,这个时候可以用土茯苓当归煲汤的。

家庭医生在线:去湿气的食物有哪些?

陈颐主任:木棉花、鸡蛋花、赤小豆这些都是可以,那对于比较平补的,健脾胃的。这个像淮山、茨实,就是广东地区的地道药材,像绍实、薏米这些都可以,健脾化湿。

家庭医生在线:薏米能祛湿吗?怎么吃?

陈颐主任:最常见的就是煲汤,如果是体质好的,就是暑湿天气的,可以薏米绿豆糖水。

家庭医生在线:哪些人不适合吃薏米?

陈颐主任:那就看了,如果从我妇科角度看,早孕病人是不适合吃薏米的。

家庭医生在线:湿气重有什么不能吃?

陈颐主任湿气重要看他的体质是怎么样,比如他是湿热比较重的,那煎炸热毒的东西他就不能吃,如果他是以寒湿为主的,那这个时候生冷的东西当然就不适合了。

家庭医生在线:能不能推荐一些祛湿的食谱?

陈颐主任:赤小豆鲫鱼汤是比较常见的,还有就是如果是体质比较虚的病人,脾肾都不足的,这个时候可以土茯苓煲龟,这一类也可以。那常有的,再就是暑湿天气,广州地区大家用的比较多的可以是鸡蛋花,薏米淮山煲糖水可以。

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