蛀牙在牙齿疾病中是多见的，目前来看特别多的人会出现蛀牙疾病的症状，因此会给患者的牙齿带来非常严重的伤害，也会波及患者平时的生活，我们要警惕蛀牙的出现，蛀牙的出现，会导致很多人吃饭睡觉都不得安生，因此我们必须要搞清楚到底导致蛀牙的原因有哪些，这样的话，我们就能够知道从哪些方面进行预防和治疗。下面就给大家说一下导致蛀牙的原因有哪些？

一、牙齿：牙齿的形态、结构和位置与龋齿发病有明显的关系。牙齿咬面的窝沟是发育过程中留下的缺陷，深窝沟内容易滞留细胞和食物残屑，而且不易清除掉，容易诱发龋齿。矿化不足，特别是钙化不足的牙齿，釉质和牙本质的致密度不高，抗龋性低，容易患龋齿。氟在牙齿矿化结构中的含量虽然很微少，但对增强牙齿的抗龋性很重要。牙齿中含适量氟就不易发生龋齿。乳牙和年轻恒牙的结构和钙化程度都还不够成熟，因此容易受致龋齿因素的影响，患龋率高。

二、细菌：龋齿发生和发展过程中，由于细菌在龋齿病发病中起着主导作用，因此，近年来国际上公认龋齿病是细菌病致龋的细菌种类很多，最主要的是某些变形链球菌和乳酸杆菌。这些细菌与唾液中的粘蛋白和食物残屑混合在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中。这种粘合物叫作牙菌斑或菌斑。菌斑中的大量细菌产酸，造成菌斑下面的釉质表面脱钙、溶解。临床调查证明口腔中菌斑多的儿童龋齿也多。

三、饮食：在龋齿形成过程中，饮食是细菌的重要作用物。食物中含有大量的碳水化合物和糖，这些物质既供给菌斑中细菌生活和活动能量，又通过细菌代谢作用使糖酵解产生有机酸，酸长期滞留在牙齿表面和窝沟中，使釉质脱矿破坏，继之某些细菌又使蛋白质溶解形成龋洞。致龋齿的糖类很多，最主要的是蔗糖。

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