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萎缩性胃炎并发贫血患者饮食调配?

来源: 凤凰中医 2017/7/10 15:03:49

①应注意优质蛋白质的供给。饮食中要有足够的优质蛋白质,如动物肝、肾、心、瘦肉、鱼 、 豆腐等。

②应补充含铁和铜丰富的食物。含铁量高的食物有动物肝、心、肾、瘦肉、鱼等; 其 次是绿色蔬菜和水果,如红果、红枣等;海带、木耳、芝麻等含铁量也很高,但吸收率不如 动物性食品。含铜多的食物有瘦肉、肝、黄豆、菠菜、白菜等。由于铜的需要量极少,每人 每天2毫克,只要能正常进食,一般饮食中都能满足身体的需要。

③维生素要丰富。特别是 硫胺素(B1)、叶酸、氰钴胺(B12?)和抗坏血酸(C)。含硫胺素丰富的食物是新鲜的绿叶蔬菜、 肝、肾等;氰钴胺主要来源是动物性食物,肝中含量最多,肾、肉类、鱼类等次之;抗坏血酸主要在新鲜水果和蔬菜中。

④适当限制脂肪摄入。因脂肪过多可抑制造血功能。若伴有消化不良或腹泻,每日脂肪量应在60克以下。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:萎缩性胃炎的并发症有哪些?

萎缩性胃炎的四大并发症 一、胃出血 萎缩性胃炎出血并不少见:1、粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糙食物磨搓、粘膜糜烂出血,以黑便为主要表现,若出血量大时可突然吐血,重者头晕,心慌、眼黑、大汗、甚至休克等。 二、贫血 萎缩性胃炎大量失血后伴有两种贫血:1、巨幼红细胞贫血,即恶性贫血,患者具有贫血表现,头晕、乏力、心悸、面色苍白。2、缺铁性贫血,一是慢性失血所致;二是萎缩性胃炎患者吃饭少,营养不足引起;三是胃酸缺乏。 三、胃溃疡 胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激,胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡,应及时进行胃镜检查,以免延误诊治。 四、胃癌前期 据国际卫生组织统计,在胃癌高发区,经10-20年随访,平均胃癌发生率为10%,他们的发展脉络为:浅表性胃炎-萎缩性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。萎缩性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。

Q:慢性非萎缩性胃炎的症状有哪些

慢性非萎缩性胃炎患者可能会出现中上腹不适、食欲不振、贫血等症状。1.中上腹部不适患者会感到中上腹部不适,如饱胀、灼烧、无明显尖锐疼痛。2.食欲不振的患者有胃恶心、打嗝、酸反流的感觉,有些患者觉得没有食欲,不能吃东西。3.部分贫血患者由于胃粘膜侵蚀,可能出现胃出血,从长远来看可能导致贫血、疲劳、面部苍白、食欲不振等症状。

Q:慢性非萎缩性胃炎伴糜烂会不会癌变

慢性非萎缩性胃炎伴糜烂是否会癌变需要根据患者病情、治疗时机等因素来判断。慢性非萎缩性胃炎伴糜烂是指胃镜下胃粘膜充血水肿伴胃表面粘膜细胞损伤的情况。一般来说,对于病情较轻且及时接受治疗的患者,一般不会有病变。但如病人病情偏重或未及时接受治疗,则可引起上消化道出血、贫血等并发症,严重者可引起癌变。慢性非萎缩性胃炎患者在日常生活中需要注意多样化的饮食,防止挑食、戒烟、饮酒、适当的锻炼,加强体育锻炼。

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