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解析:乙肝患者的饮食细节

2017/1/20 12:00:27 举报/反馈

看乙肝食谱中的细节

1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。

2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。

3、酵母富含B族维生素,不可冷落。

4、山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。

5、绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。

6、枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。

7、常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。

8、有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到以肝养肝的效果。

9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:乙肝患者能接吻吗?

你好,乙肝患者可以接吻,乙肝表面抗体弱阳性说明乙肝表面抗体滴度不高,需要注射加强针。另外对于乙肝的治疗建议你平时做好养肝护肝的工作,从平时的生活细节上加以注意,如果治疗不及时的话有可能转化为肝硬化或者肝癌,以后治疗起来会更加困难。另外关于乙肝的疗建议使用中药的方法,苗药(杨氏乙肝方)含有天然野生苗药材,在治疗的同时可以养肝护肝,效果不错。

Q:乙肝患者在饮食方面的禁忌有哪些?乙肝患者有什么饮食禁忌?

乙肝患者饮食应忌辛辣、忌吸烟、忌喝酒、忌食加工食品、忌滥用激素和抗生素、忌乱用补品、已发生食管胃底静脉曲张破裂出血等失代偿期肝硬化患者忌食过硬、油炸等不易消化及过烫的食物。

Q:乙肝患者饮食上要怎么注意选择呢?

  患者你好:乙肝患者在饮食上应该注意以下几点:一、乙肝患者应该忌辛辣和又刺激性的食物。辛辣及刺激性食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱等,所以乙肝患者不能吃辣椒、韭菜、羊肉、丁香、胡椒等食物。二、乙肝患者应该忌吸烟。烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。三、乙肝患者应该忌戒酒。酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。四、乙肝患者要忌高胆固醇食物。因为乙肝患者的肝脏受损,代谢与解毒功能相对较弱,使用高胆固醇食物后会加重肝脏的负担,对病情不利,所以乙肝患者不能吃蛋黄、动物肝脏等高胆固醇食物。五、乙肝患者应该忌高蛋白食物。乙肝患者在注意饮食的同时,也应该及早到正规医院检查治疗,祝您早日康复。

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