除了母乳有益孩子生长发育和智力提高，研究人员近期发现母乳的另一好处：母乳味道取决于母亲所摄食物，接受母乳喂养的孩子断奶后更愿意尝试不同食物，口味更加多样化。

母乳味道

研究人员请来18位处在哺乳期的妇女，给每人服用一颗带有特殊味道的胶囊，包括洋甘草味、葛缕子籽味、薄荷味和香蕉味等。 服用胶囊后8小时内，研究人员采集母乳样本，分析胶囊对母乳味道的影响。结果表明，2小时后，在服用洋甘草味和葛缕子籽味胶囊的妇女母乳中，这两种味道相当明显，薄荷味胶囊则在服用6小时左右发挥作用。但是，香蕉味胶囊始终未对母乳味道造成影响。

婴儿口味

豪斯纳和同事作了另一项测试，试图探索母乳味道对孩子口味的影响，结果发现，接受带香菜味母乳喂养的孩子长大后比喝普通牛奶长大的孩子更喜欢吃带香菜味的食物。母亲的饮食确实会影响母乳味道，但这不意味着母亲如果吃了一个苹果派，孩子会知道这是苹果派的味道并喜欢上它，因为母亲的饮食会变化。接受母乳喂养的孩子断奶后更愿意尝试不同食物，也更能接受不同口味。

长远影响

断奶后愿意尝试不同口味的固体食物有益于孩子未来健康，如果不能用母乳喂养，建议母亲们尝试用不同厂家的多种牛奶喂养孩子，让孩子习惯不同的味道。已经知道母亲的饮食会对母乳味道产生影响，如果能有更多对母乳味道与孩子饮食习惯关系的研究，将对今后儿科护理产生重大影响。

（责编：陈晓 ）