目前，我国平均每10个人中就有1名慢性肾脏病患者，肾脏疾病已经演变成威胁人们健康的常见疾病之一。特别是近些年，肾脏疾病开始悄悄向年轻人蔓延，防止肾虚
及肾脏病变得刻不容缓。北京大学第一医院肾内科所做的“中国慢性肾脏病流行病学调查”结果提醒人们重视慢性肾病这一“沉默的杀手”。
研究发现，枸杞对于防治肾病有独特功效。国家卫生部2002年公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，明确规定了枸杞是87种药食同源的食品之一，这表明枸杞是可以像食品一样长期食用而无副作用地有功效的中药材。
近年来，针对枸杞汁防治肾病功效的研究在国内广泛开展。广州体育学院体质健康研究评价中心使用原产自青海的大漠红100%枸杞汁开展实验，研究100%枸杞汁对于运动性“三低”是否具有积极作用。该中心翁锡全教授等的实验研究证实，饮用100%枸杞汁，可以维持递增负荷跑步运动期间血睾酮水平、血红蛋白水平和免疫机能，延缓运动疲劳的产生，还有助于中老年人提高机体抗氧化能力，减少脂质过氧化；另外，在一定程度上还可促进胰岛素分泌，使血清胰岛素水平有上升趋势，这对于调节血糖浓度，预防糖尿病的发生有一定的作用。
该实验结果也引起了暨南大学中医教研室主任、中西医结合肾病专家孙升云的重视，他指出，实验不仅为暨南大学临床医学研究院肾脏健康研究奠定了一定的基础，也增加了他们进一步深入研究的信心。为此，暨南大学临床研究院与青海大漠红枸杞公司联合成立了“100%枸杞汁防治肾虚及肾病临床观察专项基金”，重点研究100%枸杞汁对于肾虚引起的失眠、尿频、头晕、精神萎靡等症状和对于全身浮肿、血尿、慢性肾炎等肾病方面的改善作用，以期找到更安全、更有效的防治方法。
（责编：苏佩芬 ）
