随着社会的发展，近些年来，在我国甚至世界范围内乙肝的发病率逐步提升，很多人因为乙肝疾病而倍受折磨，给自己正常的生活带来了严重的影响。那么为什么会越来越多的人患上乙肝疾病呢？下面就为大家介绍一下：
1、欠缺预防意识：由于经济条件较差以及预防意识欠缺，尤其是后者的原因，我国乙肝疫苗的接种工作始终开展的不够理想，到现在也只有不到一半的人口接种过乙肝疫苗。这就使得对乙肝的预防难以奏效，慢性病例越来越多。
2、家族性传播也是乙肝病因之一：
在我国，乙肝的家庭聚集特征十分突出，一家祖孙三代都有乙肝的屡见不鲜，这种接触传染，水平传播的解释难以令人信服。而且，越来越多的动物和人体研究表明或证实，乙肝病毒可通过生殖细胞传播。
3、免疫功能低下：肾移植、肿瘤、白血病、艾滋病血液透析者感染乙肝病毒后常易演变为慢性肝炎。乙肝发病的急性期使用肾上腺糖皮质激素等免疫抵制剂治疗者，常能破坏患者体内的免疫平衡，也容易使急性乙肝转变为慢性乙肝。
4、婴幼儿期感染乙肝病毒：最初感染乙肝病毒的年龄与慢性乙肝有密切关系。有研究表明：胎儿、新生儿一旦感染乙肝病毒，约有90%-会成为慢性病毒携带者；儿童期感染乙肝病毒后，约有20%会成为慢性病毒携带者；成人感染乙肝病毒后，只有3%-6%会发展为慢性病毒携带状态。
5、漏诊：急性期隐匿起病的无黄疸型肝炎比急性黄疸型肝炎容易发展为慢性，这与无黄疸型肝炎患者容易被误诊或漏诊，从而不有得到及时诊治和休息有关。
1、肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。
2、罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收。
3、反复煎炸的食物油中会有致癌物质。
4、味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。
