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这些经常吃的零食添加剂含量#!多

家庭医生在线 2015-12-10 16:10:19

相信很多朋友都跟小编一样,特别爱吃零食。无论是上班还是在家,都会准备一大堆的零食放在旁边,以备不时之需。不过,小编也知道,吃太多零食其实是不太好的,特别是小孩子。所以家长们都要注意,还是尽量避免多买零食给孩子。因为它们里面的添加剂含量多到吃了真的会影响孩子身体健康。

非营利性机构“iearth—爱地球”就曾发布过的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示:有九种孩子常吃的零食含添加剂#!多。其中方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂#!多。

1、方便面

一包方便面#!多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。

2、火腿肠

所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

3、蜜饯

所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。

4、果冻:

山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用#!普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。

5、冰激凌

人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用#!普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。

6、饼干

所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。

7、奶茶

所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。

8、口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

9、薯片

可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。

当然,也不是所有零食都对孩子不好。吃零食不妨分个等级。比如可经常食用的零食有:全麦饼干、营养麦片、水果干、酸奶、自制面包等;可每周食用2-3次的有:甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等;只能偶尔吃的有: 糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。而方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等则#!好不吃。

(综合自腾讯、搜狐等)

(责编:梁倩缘 )
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