冬季多喝水防便秘 水果煮着吃防上火

家庭医生在线 11月11日

冬天是一年中最冷的季节,人难免也跟着意兴阑珊,抵抗力也会减弱。像喝水不足导致便秘、新鲜蔬菜摄入不足导致口角炎,以及冬燥进补过度上火。这些虽然不算是疾病,但也可大可小,所以冬季保健养生,自然不能忽略了它们。那么,冬季该如何应对便秘、口角炎、上火呢?

冬季多喝温开水防便秘

进入11月份以后,天气变得更加寒冷,人体户外活动量减少,加上喝水不足,容易产生便秘。有便意时可喝杯500ml的温开水,刺激肠胃道蠕动增加便意,尤其对改善大便干结难排出更有正面帮助,且秋冬多喝温开水也有助身体各器官补充水分,减少气候乾燥引起皮肤龟裂。

冬季多吃蔬菜防口角炎

冬季的时候室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。在这个时候人们在饮食习惯上,可以进补了。进补时在饮食上,适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,以便助于御寒。不过,由于天气干燥再加上饮食不当,很容易使人上火并患口疮,还要注意控制数量。同时,注意少吃肉食,多吃蔬菜和温性水果,宜多喝粥。

冬季煮水果防上火

冬天吃生冷的食物很容易刺激到肠胃,敏感的人就容易肚子疼,出现呕吐、腹泻等症状。营养师认为,冬天不妨用热水把水果烫一下再吃。消化功能差,上火严重的人则特别适合吃水煮水果。

不是所有的水果都适合煮着吃。像猕猴桃、草莓之类加热后其中的维生素C很容易被破坏,营养和口感都会下降。橘子、香蕉等热性的水果也不适合煮着吃,而梨和甘蔗就比较适合煮着吃。

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