秋季饮食养生 少辛多酸

家庭医生在线 09月28日

秋季养生要注意清热润燥,除此之外还要少辛多酸。而且,医学建议秋季养生不妨每天赖床几分钟。是不是听着就觉得很高兴又很疑惑呢?现在就跟着小编一起来学习秋季养生之道吧。

1、少辛增酸

秋季要“少辛增酸”。少吃辛味,肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”(肝五味主酸),以增加肝脏的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。

2、多吃一些清热润燥的食物

秋天气候干燥,极易引起上火,所以人们在日常饮食中,应多吃如雪梨、冬瓜、萝卜、茄子、绿叶菜等,并且要尽量少吃辛辣油炸食物,如炸鸡腿、炸薯条、火锅、麻辣烫等食物。

3、适时进补

常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银 耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。

4、多喝水防感冒

体内水分充足可以保持呼吸道黏膜湿润,感冒病毒难以迅速繁殖。营养科学家建议:每日饮水量按体重算为40毫升。如果感觉口干舌燥或痰难出,要多喝温开水。

5、秋季赖床防血栓

医学主张秋季“早起早睡,与鸡俱兴”。早睡可顺应阴精的收藏,早起可舒达阳气。现代科学研究证实,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会,同时起床时不宜过急,适当懒床几分钟,舒展活动一下全身筋骨,对预防血栓形成也有重要意义。

脑血管疾病在秋末冬初发病率极高,发病时间多在长时间睡眠的后期,这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢,血栓容易形成之故。

6、注意加强锻炼

秋季是使人心情愉悦的季节,由于气温逐渐下降,秋高气爽,故而是人们进行户外活动的最佳时期。建议你可以选择一些喜爱的运动来健身,如晨跑、散步、爬山等都是不错的选择。

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