慢性胃炎的恢复需要长期的饮食调理配合，遵循饮食原则。所以，今天就一起来了解慢性胃炎的饮食原则，看看慢性胃炎吃什么好。
慢性胃炎饮食指南
饮食行为：患有慢性胃炎的患者在平时要多注意饮食的规律性，遵循“少吃多餐”的饮食原则。同时还要避免一些不良的饮食习惯，比如像暴饮暴食等。日常的生活中，“早餐要饱，中餐要好，晚餐要少”。在晚餐后最好能散步三十分钟左右，这样可以促进消化。俗话说“饭后百步走，活到九十九”，由此可以看出，餐后散步对慢性胃炎的人有一定的好处。在晚上睡觉前，慢性胃炎的患者更要注意尽量少吃东西。
饮食结构：在日常生活中，患有慢性胃炎的人群宜吃一些容易消化、高蛋白、低脂低盐饮的食。不但如此，同时注意避免一些不健康的食物，比如酸、辣、陈、臭、变质食品等。还有像一些南瓜、土豆、糯米、坚果类食品等难以消化的食物都要尽量少吃。
食疗：慢性胃炎如何饮食？食疗绝对是一种再好不过的治疗方法。在平时我们可以根据自身不同的体质去选择不同的食疗方法。比如像脾胃虚弱的患者可用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤，一周一到两次；而湿气重者的人则可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉汤，一周一到二次；对于热重易上火的人群来说，可以用土茯苓保鸭汤。
慢性胃炎吃什么好
那么，患有慢性胃炎吃什么好呢？主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物，适于高酸性胃炎病人。浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物，能强烈刺激胃酸分泌，适于低酸性胃炎病人，而不适于高酸性胃炎病人。新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用，而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。
为防止便秘发生，宜经常选食一些有润肠通便功能的食物，如琼脂（洋菜）制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。
酒精对胃粘膜有刺激作用，并能损伤胃粘膜防御机制，故慢性胃炎人士应忌酒。
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