全省食品抽检监测工作会召开

2015年6月24日至25日，省食品药品监督管理局稽查局在广州召开了2015年全省食品药品抽检监测工作推进会。各市局食品抽检监测工作有关负责同志、承检机构有关负责同志约70人参加会议。省局党组成员、稽查局局长苏盛锋出席会议并讲话。

苏盛锋分别听取了承检机构及各地市有关负责同志关于2014年食品抽检监测工作有关情况及2015年食品抽检监测工作推进情况，肯定了各地市及相关承检机构的工作，要求各地切实加强对抽检监测不合格产品的后处置工作，严格按照工作方案，科学分配力量，按时保质地推进2015年食品抽检监测工作。

对于做好今年全省食品抽检监测工作，苏盛锋提出了几点工作要求：一是要切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，要不断强化对食品抽检监测工作的认识；二是要用好抽检监测这个手段，突出问题导向，及时发现食品质量问题，实现#!严格的监管；三是要清醒的认识到我们在抽检监测过程中发现的问题，依法及时解决问题产品；四是在工作实践中不断地改进工作方式和方法，提高抽检监测工作的效能。

会议还对国家总局《食品药品监管总局关于做好食品安全抽检及信息发布工作的意见》要求进行的传达，对于如何贯彻落实苏盛锋提出了几点要求：一是要合理分工，各有侧重，避免重复抽检，争取做到生产领域企业全覆盖；二是要明确指标，要突出食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌等安全性指标，防范风险；三是要规范抽检行为， 要严格遵循相关食品抽检监测工作规范和规定，确保抽检监测数据真实可靠；四是要信息公开， 检验结果出来后要及时进行汇总核对并公布，让消费者享有知情权，震慑违法者，约束执法者，促进诚信体系的建立；五是要抽检监测后处理要及时，该召回的要及时召回，涉及违法犯罪的，要及时查处和移交公安机关；六是要严明纪律，抽检食品监测工作人员要严守相关工作纪律，决不姑息任何违法违规的行为。

会议期间，稽查局还结合《食品抽检监测管理办法》及《食品抽检监测工作规范》对如何规范开展食品抽检监测工作进行讲解。确保各地市更深刻地理解食品抽检监测工作的有关工作细则，更好地实施食品抽检监测工作。

（来源：广东省食品药品监督管理局）