食物要在保质期内食用,避免长时间存放,尽量不剩饭菜。处理食物前清洁双手,食物贮存场所、器具、容器均应保持清洁,生熟食品需分开存放。冷藏食物时要注意控制温度及独立包装,避免在冰箱内交叉污染。食物要彻底煮熟再食用,尤其是海鲜类食品。吃冷饮雪糕不要贪多,以免加重对胃肠粘膜的刺激,诱发胃肠疾病。
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。
你好,冰箱时间用久了,感觉制冷不太好,而且经常有点异味,食物是会容易变坏的,夏季储存食物要放在干燥通风低温的环境中,霉烂变质的食物注意不要吃。祝你健康。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
在伤号还没有好彻底时,昨天北京首钢又遇到...
食物中毒的表现?食物中毒一般都是不太注意...
好多人都以为食物放进冰箱就会 “安全”,...
外出就餐时由于食物加工不卫生等等原因容易...
在过节期间,家里的食物准备异常丰盛,各类...
随着人们生活水平的提高,电冰箱进入了千百...
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