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南瓜的药用价值

转载 来源: 99健康网 2015-6-16 12:13:33

南瓜是我们常吃的蔬菜之一,南瓜的功效与作用有很多,以下就是男人吃南瓜的好处。

 男人多吃南瓜的五大好处

1。 多食南瓜可以有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫力。

2。 南瓜还可以预防中风,因为南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良性油脂。

3。 另外,将南瓜子炒食,每天吃20-30克,对治疗高血压有一定辅助作用,秋季可多食用。

4。 南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病、治病的功能。南瓜中含有的果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,像重金属中的铅、汞等放射性元素都可以被它吸附。南瓜中含有的果胶成分还可以保护胃肠道粘膜不受粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合。

5。 南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,促进胃肠蠕动,帮助食物消化。

食用南瓜为何能够滋养男人:

南瓜含有丰富的糖类和淀粉,所以,南瓜吃起来又香又甜,其蛋白质和脂肪含量也较低。它含有较丰富的维生素,每百克南瓜中含有胡萝卜素2.4毫克,维生素B1 0.05毫克,维生素B2 0.06毫克,维生素C 5毫克。

南瓜含有丰富的维生素A及矿物质,以及人体必须的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,最近还发现南瓜中含有一种叫作“钴”的成分,食用后有补血作用。

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

男人滋补南瓜美味的制作方法:

蒸南瓜:南瓜切成块儿蒸熟后,本身就是一道菜,可以是原味的,也可以和蜜枣等甜点搭配,做成一道美味的甜点;

南瓜饼:在餐桌上,南瓜饼也被作为一道主食奉上;

南瓜饭:可以直接将南瓜做成盛饭的器皿,然后在锅里蒸,出锅后,饭香,南瓜香融为一体,一道营养丰富,香味四溢的主食;

南瓜粥:南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟,用勺子压成泥糯米粉用水调成糊,将南瓜泥放入沙锅,加水煮开慢慢倒入糯米糊,搅拌,煮熟,加糖调味即可。现在在很多的粥铺里,南瓜粥是不可缺少的一道营养粥品;

炖菜:东北人爱将南瓜、土豆、茄子炖到一起,做出一道炖菜,味道也很不错。

小编提示:南瓜的好处很多,亦菜亦主食,价格便宜,营养丰富,是餐桌上不可多得的营养佳品!但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。《本草纲目》言南瓜“多食发脚气,黄疸”。《随息居饮食谱》言“凡时病疳疟,疸痢胀满,脚气痞闷,产后痧痘,皆忌之”,食用时应注意。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:南瓜子有什么药用价值
梁天山 副主任医师 广州市红十字会医院

中药南瓜子的功效主要为杀虫。用于绦虫证,特点为本品具有杀虫之功,且甘平不伤正气,主要用于驱杀绦虫,用治绦虫病,每与槟榔同用,可增强治疗效果。使用时研粉,冷开水调服。此外,南瓜子也可用治血吸虫病,但需较大剂量,长期服用。现代研究表明,其有效成分南瓜子氨酸对绦虫的中段及后段有麻痹作用,与槟榔有协同作用。

Q:南瓜子有哪些营养价值
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院

你好,南瓜子是南瓜的种子,其中含有非常丰富的锌和一种叫作“固醇”的物质,能非常有效地预防前列腺疾病。南瓜子中同样含有丰富的亚油酸,对降低血糖、血脂非常有效。还有各种矿物质,例如镁,能延缓衰老。还有一种功能,一定是你没想到的,那就是南瓜子油能驱除肠道内的各种寄生虫。最重要的一点,南瓜子能抑制癌细胞的生长,因此,长期吃南瓜子还能防癌。实在是不可多得的营养零食。注意南瓜子性寒,脾胃虚寒的人就不要多吃了。食物再好,也要适合才行。还有体质敏感者,要先少吃一点,观察无过敏现象再继续食用。

Q:南瓜子生吃好还是熟吃好
杨东银 医师 河北威县贺钊医院

南瓜生吃熟食都是可以的,生吃营养价值更高,因为保持了原有的营养成分不会被破坏。南瓜可以防癌,可以预防糖尿病,对糖尿病有一定的疗效。但是南瓜和很多的食物不能同时用,比如说红薯,菠菜,羊肉等等,南瓜熟吃,可以做很多的食物,比如说,南瓜饼,南瓜粥之类的。

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