说起六神曲，可能大家都觉得比较陌生，但是说起神曲，可能就有比较多人知道了，其实六神曲跟神曲是同一物质，是由多种中药组成后发酵形成的，有健脾养胃、消食化积的功效，因此在临床上常用于消化不良等疾病的治疗，由于六神曲安全性比较高，因此也常用于小儿消化不良的治疗。

六神曲又名神曲，六神曲为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后，经发酵而成的曲剂。辣蓼有解毒，祛湿，散瘀，止血的功效，主要用于痢疾，泄泻，乳蛾，疟疾，风湿痹痛，跌打肿痛，崩漏，痈肿疔疮，瘰疬，毒蛇咬伤，湿疹，脚癣，外伤出血。青蒿清热解暑，除蒸，截疟，主要用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。而杏仁则有润肺，清积食，散滞的功效，可以帮助消化、缓解便秘症状。

六神曲主要制作方法是：用鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼各12斤，切碎；赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤，混合拌匀，入麦麸100斤，白面60斤，加水适量，揉成团块，压平后用稻草或麻袋覆盖；使之发酵，至外表长出黄色菌丝时取出，切成约3cm见方的小块，晒干即成。

六神曲由于有健脾和胃、消食化积的功效，因此在临床上主要用于治饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泻痢等症。

六神曲在生活中的应用是比较广泛的，常见的使用方法有：

1、神曲粥

原料：神曲15克，粳米100克。

做法：将神曲捣碎放入锅中，加入200毫升水煮至100毫升，去渣取汁。在药汁中加入适量水，煮粳米粥食之。

药膳功效：本粥能健脾消食

2、麦曲消食液

原料：麦芽30克，神曲15克，焦山楂30克。

做法：将以下几味共研成粉，做成饼，在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中，冲入开水，搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。

药膳功效：本品消食化滞，适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。

（责编：苏晓婷 ）