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冠心病患者的饮食疗法

家庭医生在线 2014/5/5 7:37:46

  糖尿病很容易并发冠心病,在糖尿病人的死亡原因中,冠心病占首位。下面介绍冠心病食疗方法与症状。

  冠心病的常见病型

  中医认为,本病多属本虚标实之证。不同患者之标本虚实有其不同的具体情况,其中尤以气虚血瘀证为场尔。

  1、本虚证 有气虚、阴虚、阳虚之不同。心气虚者,表现为气短胸闷,动则喘息,倦怠乏力,心悸懒言易出汗,心前区隐痛,舌质偏淡、有齿痕,脉虚细缓或结代;心阴虚者,表现为心悸心烦,失眠,头晕,口干咽燥,盗汗,心前区灼痛,舌红少津、少苔或无苔,脉细数;心阳虚者,表现为怯寒,神疲气短,心悸怔忡,动则心悸、气短加重,四肢欠温,自汗,胸闷,心前区疼痛而遇冷加重,舌质淡胖,苔白或腻,脉虚细迟或结代。

  2、标实证 有血瘀、痰浊、气滞、寒凝之别。血瘀者,症见心前区刺痛、绞痛,痛处较固定,疼痛较剧,日久不愈,伴有胸闷,舌质暗红、紫暗或有瘀斑、瘀点,脉弦涩或结代;痰浊者,症见胸闷明显,兼有心前区疼痛,体型肥胖,常吐痰涎,舌苔腻,脉滑;气滞者,症见胸闷胀满,心前区阵阵隐痛,痛处不固定,时欲太息,精神不舒畅时易发作或加重,或兼嗳气,两胁胀痛,脘腹胀满,舌苔薄白,脉弦或弦细;寒凝者,症见心前区卒然疼痛如绞;遇寒冷易发作或加重,手足不温,易出冷汗,舌苔薄白,脉紧。

  本病常表现为本虚标实证。如心气虚和血瘀的证候同时出现,即称为“气虚血瘀证”。

  冠心病的食疗方法

  1、 控制总热量,维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%-70%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。

  2、适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利。

  3、饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。

  4、忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。冠心病患者应当戒烟,减少饮酒量,当合并高脂血症时,应避免饮酒。并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。

  冠心病的饮食疗法举例,全日三餐主、副食总量如下:

  1、、主食300克(6市两),牛奶250克(半斤,不加糖)、瘦猪肉50克(1市两)、带鱼(去油)125克(2两半)、豆腐100克(2市两)、绿叶蔬菜500克(1市斤)、植物油8克。

  2、、主食300克(6市两),豆腐250克(半斤)、烹调油8克、瘦猪肉50克(1市两)、绿叶蔬菜500克(1市斤)。

  ☆在控制总量的前提下,主食可多选择燕麦、荞麦、小米、粗粮等。

(责编:张琴琴 )

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相关问答
Q:冠心病食疗吃什么最有益

一般来说,冠心病食疗食用维生素含量高的食物,具体内容如下:对于冠心病食疗,可以多吃含有大量膳食纤维和维生素C的食疗、生菜、卷心菜、菠菜等是维生素的主要成分。甜瓜、橘子等都是水果。大豆、黑豆、红豆等豆类食物可以降低血液中的胆固醇。另外,睡前可以喝一杯牛奶,因为牛奶中含有不饱和脂肪,可以降低血液中的胆固醇,从而预防冠心病。

Q:如何预防猝死型冠心病

你好,预防方法:在高危人群中进行冠心病的一级预防,对冠心病的猝死尚缺乏准确和特异的近期预测指标,部分冠心病患者猝死前从无冠心病的表现,流行病学前瞻性研究表明,冠心病的危险因素,如高血压,高胆固醇血症和吸烟等,对冠心病发病和冠心病猝死发病影响的趋势是一致的。

Q:冠心病食疗吃什么最有益

冠心病通常可以吃豆类、大蒜和其他食物。1.豆类:尤其是大豆,含有大量脂肪酸,能降低胆固醇和血液粘度。将大豆浸泡一夜,然后晾干,冷藏在包装袋中。可以随时做各种蔬菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外,经常吃豆芽、豆腐和豆制品可以保护心脏。2.大蒜:大蒜是一种能对心脏带来有害胆固醇的保健品。大蒜能降低引起心脏病的低密度脂蛋白,还能降低血小板粘度,避免血液凝固,防止血栓形成。每天吃1-3瓣蒜头,建议未加工或稀释的蒜头,可预防冠心病。建议冠心病患者在日常生活中塑造调节情绪的能力,保持情绪稳定,防止易怒。注意低盐低脂饮食,适量运动,戒烟限酒。

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