中药一直是我们中华民族的精华,传承的几千年,无论西药如何发达,在我们今天中药对于我们还是有着不可或缺的地位,中医有言:药不在多,在于精,在于细,现代人很多都是体质,免疫力低下,由于长期服用药物导致我们体内还产生的抗生素,对于很多药物都起到了抵抗作用,如何利用食疗方法补气让我们更加健康呢?
进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
润肺益气白果党参炖鸡汤
原料:三黄鸡半只,川明参几根、白果几粒、还可以再搭配些山药、红枣、白豆、枸杞
1、鸡飞水后,一次加足水煮到滚,维持火力10分钟,然后加入全部材料
2、文火煲90分钟后,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,基本就可以了
阿胶炖鸡美容养颜汤
阿胶。用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。
原料:选用纯正土鸡一只,姜,猪手
1、将土家,猪手放入锅中将血及腥味祛除
2、将土鸡,猪手放入炖锅中加入姜用文火炖40分钟,待用筷子能将鸡肉穿通炖熟即可,将阿胶放入锅中搅拌,等10分钟即可
阿胶一直是我们滋补食品中的圣品,美容养颜,能够改善我们人体体质,对于产后恢复也有很大的作用。
原盅炖枸杞鱼肚汤
1、干鱼肚用清水泡几小时泡软,用开水煮10分钟左右,捞出后用清水冲净备用;三黄鸡剁小块,用开水焯过后另加适量的热水+2姜片+适量白胡椒粉+适量料酒大火烧开煮10分钟左右,关火备用。
2、取一小砂锅,倒入刚才煮过的鸡肉,放入发好的的香菇、鱼肚、4片姜片、10几粒枸杞,加入适量的料酒和白胡椒粉,最后再添些鸡汤,将食材没过。蒸锅加足水,放入砂锅盅,大火烧开上气后转小火慢慢蒸炖2-3小时。
养颜扶正胶囊就添加了阿胶,改善我们体虚体弱免疫力低下,在生活中注意饮食,在加上养颜扶正,双重调理。
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