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五款中医食疗 护卫肠胃健康

转载 来源: 凤凰网中医频道 2013/12/20 6:26:43

肠胃对于人体健康十分重要,然而肠胃也是最容易出现问题的部位。尤其对于女性朋友胃不好要在饮食上特别注意,除了不吃一些禁忌的食物外,适当的多吃一些具有养胃、护胃作用的食物。下面来给大家推荐几种。

1、甘松粥

材料:甘松5g,粳米50g。

煎服法:先煎甘松取汁,另将粳米煮成稀粥后,入甘松汁,稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。

适应症:适用于气闷胸痛、脘腹胀满、食欲不振、胃寒呃逆、呕吐诸症。

2、玉竹粥

材料:鲜玉竹30~60g,粳米60g,冰糖少许。

煎服法:先将鲜玉竹洗净,除去根须、切碎,加水1000ml,煎取浓汁约500ml,再加入粳米煮为稀粥,和入少许冰糖即可,每日分3~4次分服。

适应症:适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。

3、石斛花生

材料:鲜石斛30g,花生仁50g。

烹制:先用石斛煎水,再加入花生同煮,至花生熟,水焖干为度,平时嚼服花生。

适应症:胃阴不足的胃脘灼痛、食欲不振、大便秘结。

4、椒面饼

材料:蜀椒6g,白面粉60g,葱白2茎。

烹制:①、将蜀椒去闭口者,去椒目,焙干研末,与面粉拌和,加水揉成小饼状。

②、将水烧沸,下椒面饼,煮熟后,放入葱白,并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。

适应症:适用于寒凝气滞之胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。

5、白术猪肚粥

材料:白术30g,猪肚1只,粳米60g,生姜少许。

煎服法:将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水1000ml,煎煮取汁约600ml,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。

适应症:用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

(责编:陈添许 )

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