孕妇如何补充叶酸？叶酸对孕妇来说是最为重要的一种营养物质，需要注意补充，但是孕妇如何补充叶酸，什么时候补叶酸都是有讲究的。
什么是叶酸
叶酸是维生素B族中的一种，也叫做维生素B9，是水溶性维生素。叶酸能够协助合成DNA，维持大脑的正常功能，叶酸也是脊髓液的重要组成部分，所以说，叶酸是一种人人都需要的营养物质。
叶酸该在哪个阶段补
女性在受孕前一个月就开始额外补充叶酸是个比较好的主意。叶酸这种基本的营养物质是维生素B群的一种，它能够降低胎宝宝出现脊柱裂这样的神经管缺陷的风险。女性如果在受孕前每天服用含400微克叶酸，并且至少提前1个月服用，就能够把宝宝发生脊柱裂等出生缺陷的风险降低70%。因为宝宝的神经管是在孕期前几周发育的，在那个阶段你甚至都不知道自己怀孕了，所以，最好的方法就是在准备怀孕前就借用补充叶酸来预约一个出生健康的宝宝。
中国营养学会早在2007年的《中国居民膳食指南》中就指出，育龄女性应从怀孕前3个月开始每日补充叶酸400微克，并且持续至整个孕期。但需要注意的是，不同的人对叶酸的需求量也不同，因此，准备怀孕的你一定要向医生询问你需要服用多大剂量的叶酸片，或者你目前服用的叶酸补充剂是否适合你。
如何安全补充叶酸
·在正常饮食下，每日服用每片含400微克叶酸的孕妇专用“小剂量叶酸增补剂”，而不是用于治疗贫血的每片含5毫克（5000微克）的“叶酸片”；
·服用孕妇专用叶酸补充剂期间，如同时服用其他营养剂（如多维片）或妈咪奶粉，应尽量避免重复补充叶酸。
·如服用叶酸三个月后没有如期受孕，可以继续补充叶酸直至怀孕。
补叶酸吃什么食物
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成分也会损失很大。因此孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
富含叶酸的食物有：蔬菜有莴苣、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等；新鲜水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等；动物性食品有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；豆类、坚果类食品有黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；谷物类有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
叶酸不能滥补
叶酸虽然重要，但不能滥补。因为长期服用叶酸会干扰孕妇的锌代谢，而锌的摄入一旦不足，就会影响胎儿的发育。孕妇最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。此外，孕妇如果在怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能会干扰叶酸等维生素的代谢，因此，计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药，并补充叶酸等维生素。
