莴笋的做法
莴笋的做法是什么？莴笋（Asparagusplettuce）,地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。又称莴莒,一到二年生蔬菜,主要食用肉质的根茎。嫩叶也可以食用。茎、叶中含莴苣素,味苦,有镇痛的作用,莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。家庭医生在线频道为广大网友提供莴笋的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下莴笋的做法,请关注家庭医生在线。
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