春笋的做法是什么?立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等,可荤可素,做法不同,风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴,祖国各地均有很多有名的笋菜:“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”,“南肉春笋”和“糟烩春笋”,“问政山笋”,沪菜中的“枸杞春笋”,陕菜中的“春笋焖肉”等。家庭医生在线频道为广大网友提供春笋的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下春笋的做法,请关注家庭医生在线。
山楂,作为一种常见的药食同源食材,在我国有着悠久的历史和广泛的用途。它味酸甘,性微温,归脾、胃、肝经,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等功效。下面,我.... [详细]
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05月29日 10:11 更新春笋只是普通的食物,虽然有一些中药的功效,但是大多数都是用来使用的,他属于药食同源的植物,既是药品又是食品,中医认为具有润肺,止咳化痰,健脾的功效,但....[详细]
一般是都可以一起使用的。没有什么不可以的。请放心吧。一般使用的方法可以炒菜的方法就可以的。 [详细]