糖醋里脊的做法是什么?烹饪方法:1.鸡蛋打入碗内,2.肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水淀粉、面粉抓匀,3.葱、姜洗净切末,4.碗内放料酒、糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁,5.锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出沥油,6.锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀,淋香油即可。家庭医生在线频道为广大网友提供糖醋里脊的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下糖醋里脊的做法,请关注家庭医生在线。
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