柿子的营养价值
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。 中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时， 柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供柿子的营养价值最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下柿子的营养价值，请关注家庭医生在线营养饮食频道。
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