芸豆的功效与作用
芸豆的功效与作用是什么？芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的七倍多,铁为4倍,B族维生素的含量也高于鸡肉。家庭医生在线骨科频道为广大网友提供芸豆的功效与作用最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下芸豆的功效与作用,请关注家庭医生在线。
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