米醋的作用
米醋的作用是什么？米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。米醋的作用是祛脂降压,降低胆固醇,解毒,解酒,消食,减肥,安神除烦,有益心血管。如果您想进一步了解有关米醋的作用的资讯，请关注家庭医生在线。
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白醋和米醋在成分、用途、味道、制作工艺和营养价值等方面存在差异。 1.成分：白醋主要成分为醋酸，米醋则含有多种有机酸。 2.用途：白醋常用于清洁和消毒；米醋....[详细]