黑豆的作用

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。因此黑豆的功效与作用非常多,根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。想要了解更多黑豆的作用,请关注家庭医生在线。

“黑豆的作用”相关问答

黑豆的功效与作用

你好,黑豆是常见的五谷杂粮,经常吃黑豆对人体是十分有益的,黑豆可以补肾益脾,还可以预防便秘,常吃黑豆还可以抗衰老,抗氧化,多吃黑豆,能够补充身体的脂肪....[详细]

醋泡黑豆的功效与作用?

黑豆的功效较多,营养也比较丰富,能活血、利水和解毒,醋泡黑豆能更好地发挥黑豆的功效,让人体更好地吸收黑豆中的花青素。有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中....[详细]

黑豆的功效与作用?

你好,黑豆对人体有很大的好处和益处,长期喝黑豆或者是吃黑豆的话,可以起到一定的补充维生素,调整体内的内分泌和补充黑色素的情况。尤其是白斑的患者,多吃一....[详细]

大黑豆和小黑豆分别有何作用?

大黑豆和小黑豆在营养成分和功效上有相似之处,也有一定差异。它们富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等,对人体健康有益,如促进消化、增强免疫力、补肾等。....[详细]

食用黑豆具有哪些功效和作用?

你好!月经提前或者推迟一个星期都是正常的。不过,你这种情况有可能与你服用了黑豆有一定的关系。因为黑豆具有健脾利水,补血安神,补肾益阴的功效。所以,常吃....[详细]

推荐医院 推荐文章
反馈 收藏