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牛奶营养和奶粉接近吗？能否用奶粉替代牛奶？
疾病：提问于 2024-09-19 11:37 -
病情描述：
牛奶的营养与奶粉是不是很接近？可以用奶粉代替牛奶行吗？
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回答1
牛奶和奶粉在营养成分上有相似之处，但也存在一定差异。能否用奶粉替代牛奶，取决于多种因素，如营养成分、适用人群、便利性、消化吸收和成本等。 1.营养成分：牛奶中的蛋白质、钙等营养成分较为天然。奶粉则经过加工，营养成分可能会有调整和强化。 2.适用人群：对于婴幼儿，有专门配方奶粉。成年人则可根据自身需求选择。 3.便利性：牛奶即开即饮，奶粉需冲泡。 4.消化吸收：部分人对牛奶中的乳糖不耐受，奶粉可能有低乳糖或无乳糖的选择。 5.成本：一般来说，牛奶价格相对较低，奶粉因品牌和种类不同价格有差异。 总体而言，牛奶和奶粉各有特点，不能简单地说奶粉能完全替代牛奶，应根据个人情况和需求来选择。
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