-
煎中药必须用瓦罐吗？电饭煲或紫砂锅可否替代？
疾病：提问于 2024-09-22 09:57 -
病情描述：
柯大夫：
煎中药是不是一定要用瓦罐？如果家里没有瓦罐，用电饭煲或紫砂锅行不行？
广东 伍××
-
回答1
煎中药不一定要用瓦罐，电饭煲或紫砂锅在某些情况下可以替代，但并非完全合适。其影响因素包括材质、温度控制、化学反应、药效保留、操作便利性等。 1.材质：瓦罐材质稳定，不易与药物发生反应。电饭煲内胆多为金属，可能影响药效。紫砂锅材质特殊，也可能存在一定影响。 2.温度控制：瓦罐受热均匀，利于控制火候。电饭煲温度调节有限，紫砂锅则可能受热不均。 3.化学反应：瓦罐化学性质稳定，减少药物成分变化。金属材质的电饭煲易发生反应，影响药效。 4.药效保留：瓦罐能较好地保留中药的有效成分。而电饭煲和紫砂锅可能导致部分成分流失。 5.操作便利性：电饭煲和紫砂锅使用相对方便，但可能不如瓦罐能精准控制煎药过程。 总之，煎中药时瓦罐是较为理想的选择，但在条件不允许时，可根据具体情况谨慎使用电饭煲或紫砂锅。
-
- 金国文 副主任医师 放疗科 中山医院肿瘤中心 (二级甲等)
-
-
肾有什么作用？是不是一定要补肾？
中医学所说的肾更多是指肾的功能，可以说几乎涵盖了西医学内分泌系统、生殖系统、泌尿系...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
-
男人和女人补肾有什么不同？
无论男人还是女人，补肾一定要分清自己肾虚类型，然后辩证饮食，除此之外，女性补肾还要...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
-
为什么会肾虚？肾虚的病因有哪些？
肾虚其实是现代人的通病，原因主要有这几点：1、生活压力：几乎每个脑力或者体力劳动者...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
-
如何判断是否肾虚？男性为什么容易肾虚？
中医所讲的肾，是一个功能的群体。“肾”藏精主生殖、主水、主骨等，包括了西医的泌尿、...
周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
-
婴儿湿疹中医治疗偏方?
婴儿湿疹是可用花椒、艾蒿、紫草等煎汤后做药浴的。花椒能消炎、止痒；艾蒿有镇静、抗过...
范瑞强 主任医师 广东省中医院
-
便血的中医原因是什么？
便血的原因有：湿热下注，由于嗜烟、酒、辣椒等食物；痔疮出血；素有便秘或大便秘结，硬...
张华 主任医师 广州市中医医院
