胃穿孔手术后的饮食需格外注意,要从流食逐渐过渡到正常饮食,且要保证营养均衡、易消化。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
1.术后初期:以清流食为主,如米汤、果汁等,少量多次。
2.术后1-2周:可尝试半流食,如米粥、鸡蛋羹。
3.术后2-4周:逐渐增加软食,如面条、馄饨。
4.术后1-2个月:可进食易消化的普食,如鱼肉、瘦肉,但要切碎煮烂。
5.饮食原则:少食多餐,避免油腻、辛辣、生冷食物,忌暴饮暴食。
6.营养补充:适量摄入富含蛋白质、维生素的食物,如牛奶、蔬菜。
胃穿孔手术后的饮食调整至关重要,遵循上述原则,有助于身体恢复。
胃穿孔手术后要特别注意饮食,其原则是避免食物过冷、过热、过酸、过咸、过鲜和粗糙食物,防止对创面的刺激,注意少吃多餐,要供给丰富的蛋白质,易消化的脂防(如奶油、黄油、蛋黄等),因脂肪进入小肠后,能使小肠粘膜产生抑胃素,对胃液与胃酸的分泌起抑制作用,有利于创面的恢复。还宜吃些富含维生素B、C的食物(如新鲜蔬菜、水果)。但是要适量,不能过量。
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