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肾功能不全怎么饮食调理?

2019-10-07 07:55:04

肾功能不全的患者肾小球受到了严重破坏,身体中的水电解质以及酸碱平衡发生紊乱。此类患者除了积极配合医生治疗之外,还需要在饮食方面做好调理才行。那么,日常生活中有哪些饮食是比较适合肾功能不全患者的呢?

适合肾功能不全患者的5种饮食

1、鸡肉猪血汤

把一块鸡骨放在开水里面煮10分钟去除血水,锅里面重新加入干净的水熬成汤。10g鸡肉绞碎后使用盐酱油腌半个小时左右,20g木耳丝、鸭血、丝笋丝和豆腐丝煮熟之后放入适量盐,再使用淀粉勾芡,关上火之后再倒入适量的白醋,此食疗方法具有补血解毒的功效,适合于有轻度贫血的肾脏患者。

2、山药大枣粥

把一根新鲜的山药清洗干净切成丁状,10颗大枣切成两半去除核,然后和适量的大米和赤小豆一起放在锅里面,加入适量水煮成粥,大火煮开之后再用小火一直把山药煮熟了为止,此方法具有和胃养血以及健脾利水的功效,特别适合于肾功能不全同时伴有贫血的人群。

3、鸡胸肉拉皮

把35g鸡胸肉放在锅里面,加入适量的水煮熟后捞出来放凉制作成丝状,把80g粉皮切成条状使用热水烫5分钟后沥干备用,5g胡萝卜和10g小黄瓜全部切成丝,把适量的白醋、芝麻酱、芥末酱以及酱油当调拌均匀当成酱汁,直接浇在以上所有食物里面,此方法具有健脾胃及强筋骨的效果,同时也能够活血脉以及温中益气。

4、木耳煮蜜枣

把15g木耳泡发后和50g蜜枣一起放在锅里面加入适量水,一直把木耳煮涨大为止,最后加入适当的糖。能为身体补充热量及维生素,适合于肾功能不全的患者。

5、干品桑葚蜂蜜

准备500g干品桑葚和250g蜂蜜,先把桑葚放在锅里面加入适量清水,一直煎制成浓稠,然后放入适量的蜂蜜收膏,每天服用一次。此方法具有补肾养血润燥的效果,适合于肾功能不全同时伴随着失眠烦躁以及肾阴不足的人群。

温馨提示

肾功能不全患者饮食,应该采取低盐、低钾、低脂肪、高维生素的原则,并避免吃辛辣刺激性的食物。另外也不能吃海鲜及狗肉等发物,戒掉吸烟喝酒的坏习惯。全面为身体补充维生素来帮助毒素的代谢,推荐选择芹菜、白菜或者卷心菜等。

(责编:冯莉莉 )
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