马上进入三伏天，病毒细菌也跟随着活跃起来，食物容易发生腐败，一旦病原体跟随着食物进入身体中，势必会增加肝脏的负担，尤其对于乙肝来说简直是火上浇油，夏季必须要了解相关的饮食禁忌。
乙肝夏季的饮食禁忌有哪些？
1、不能贪凉
炎热夏季很多人们喜欢喝从冰箱拿出来的水果和饮料，虽然一时爽，降低体温，但对乙肝来说是莫大的伤害。患者夏季吃凉的食物要适可而止，不能贪凉，不然会让肝脏中的血管突然的收缩，从而带来刺激，加重了其损伤。
2、控制喝酒量
夏季到了晚上非常凉爽，很多男性会约到亲朋好友小酌几杯且吃大排档。偶尔几次并不会对肝脏带来很大的影响，反而能帮助释放压力，愉悦心情。但是要控制酒精摄入，因为酒精会在身体中转化成乙醛，对肝细胞带来直接的毒害作用。夏季晚餐饮食以清淡容易消化为主。
3、避免吃受到污染的食物
夏季炎热但是雨水多，食物储存不当的话容易发生变质发霉和腐烂，从而滋生大量细菌以及病毒，不仅对胃肠道黏膜带来刺激，同时也会加重肝脏代谢及解毒负荷。对于乙肝来说肝脏功能已经受到损害，如果再次受到污染的食物会导致病毒血症。尤其是发霉的粮食比如黄豆、花生以及五谷类等里面会含有大量的黄曲霉毒素，属于一级强烈致癌物质，不节制的吃诱发肝癌。
4、不能吃烧烤
夏季不吃烧烤简直对不起自己的胃，约上亲朋好友吃烧烤，能愉悦心情，但是会对肝脏带来损伤，因为食物在高温下进行烧烤，里面的脂肪和炭火中的有害物质会发生化学反应，从而形成致癌物质，对肝脏带来损伤。
温馨提示
乙肝患者在夏季要补充足够的水分，采取少量多次的原则，平时可以多吃就有消暑解毒功能的酸梅汤或者绿豆汤等。多吃富含维生素蔬菜和水果，比如梨西瓜等具有生律利尿的功效，帮助肝脏排毒以及代谢。饮食以清淡为主，避免吃油炸以及烧烤类的食物，减少对肠道以及肝脏所带来的损伤。每天抽出一个小时的时间进行午休，能帮助养阴，为肝脏提供充足血液，有利于肝细胞的自我修复。睡觉前戒掉玩手机的坏习惯，避免熬夜。
