据官方发布的《中国高血压防治指南》显示，目前我国高血压患者至少有2亿，差不多每5个成年人中就有1个人患高血压。在这样的背景下，网上流传的高血压食疗配方可谓数不胜数，其中广为人知的一个是“吃芹菜能降血压”。芹菜真有这个功效吗？
吃芹菜能降血压
吃芹菜能降血压，是真的。芹菜的营养成分中确实有一些成分有降血压的潜在功效。芹菜中含有活性成分3-n-丁基苯酞，3-n-丁基苯酞的作用就像钙离子通道阻滞剂，可以舒张血管。芹菜中含有黄酮类物质芹菜甙元，又称芹菜素，芹菜叶中含量较多。实验证明，芹菜素可以改善身体中的肾素-血管紧张素-醛固酮系统，并且也能阻滞钙离子通道，来舒张血管，起到降低血压的效果。
另外，芹菜热量很低，每100 g芹菜热量仅仅为16 kcal，午晚餐吃些芹菜，有助于限制热量、减轻体重，减轻体重有助于降低血压。
但这些有效成分也仅仅说明吃芹菜可能对降血压有帮助，不等于吃芹菜能起到治疗作用。其实，所有的食疗也是这条道理，饮食终究起到的是调理的效果而不是治疗的效果。患者可不要因为吃了芹菜就疏忽吃药噢。
降压药注意指南
所以，就来说说吃降压药的注意事项吧。
1、 选择药物要合理。由于患者的病因、年龄、性别、病情轻重、合并症等个体差异性较大，应在医生指导下，因人而异地选择药物，不可盲目效仿别人或凭感觉用药。
2、 降血压不要操之过急。患者血压过高时应逐渐降压，短期内降压最好不超过原血压的20%。如果使血压突然下降过猛或过低会导致心、脑、肝、肾等重要器官因缺血、缺氧发生功能障碍，甚至造成严重后果。
3、 不要间断随意用药。有的患者习惯血压升高就服药，血压降低就自行停药；还有的患者感觉症状消失就不服药，这样十分危险。因为高血压病症状的轻重与血压的高低程度有时并不一致，所以，无症状不一定血压就正常。如果间断服药，高血压不仅不能有效控制，还可能导致心力衰竭、冠心病、心肌梗死、脑梗死或脑溢血、肾功能不全以及尿毒症等严重后果。多数高血压病患者需持之以恒终生用药。
