圣诞节愉快用餐 这样吃不怕胖

家庭医生在线 12月23日

圣诞节在中国更像是情人节,跟闺蜜或者情侣出去享受浪漫晚餐。随后的元旦3天小长假则是外出游玩聚会,稍不留神脂肪肥肉就来了。冬天不减肥,夏天徒伤悲。想要愉快过节不长膘,这七个饮食小秘诀就是保你过节不发胖的利器。

1、 起床后1小时内吃完早餐

据说哈佛大学的研究人员发现,在清晨醒来后1小时之内吃饭,这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重。同时,因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头,也不会让你逃避那些你爱吃的食物,由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪,也会相应减少75%。

此外,吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖,稳定夜间高速的新陈代谢速率,有助于消耗热量的肌肉组织快速生长。

2、少吃多餐

如果在家休息没有应酬的时候大家不妨尝试制定一张进食时间表。例如:早上7点吃早餐;10点吃点心加餐;13点吃午餐;16点吃点心加餐;19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式,能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪,不流失肌肉组织;同时,还可减缓新陈代谢速度,调整人体对食物的欲望,以及因饥饿带来的不适感。

当然吃的顿数多了,量就要稍微控制下,你一天吃五顿饭,一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的,如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。

3、点餐注意4个细节

点餐要荤素搭配:点菜的时候注意上火的跟容易长肉的少吃,多吃些蔬菜、五谷杂粮,多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类,一周最多不超过3~4次,最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。

餐前喝汤:餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多,尽量不喝甜饮料和开胃酒,这两样东西热量很高,会转化为脂肪,特别要当心。

细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化,有专家介绍,吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待"饱"的反应。可千万不能以肚"撑"为饱。

餐后适当休息 :饭后避免立刻工作或做剧烈运动,但也不要马上躺下来,趴睡或瘫在沙发上看电视。

4、睡前3小时不要吃任何东西

大家都知道睡觉时,我们的各种器官都在休息,所以消耗的热量是非常低的,如果你睡前吃了很多的东西,那么消耗不了的热量就会转化为脂肪,肉就在睡觉的时候不注意就长出来了。

5、充足睡眠,适当运动

这些有助于消解压力,缓和情绪,同时运动也可以加快脂肪的代谢,有助减肥。如果坚持不了运动的话就保证睡眠,不要以为熬夜可以减肥。熬夜会吃更多的东西来长肉,而且对身体非常不好。

6、清肠

年后或者是大餐后,吃的多了,油水多了,不光会长肉也很容易引起便秘,需要清肠排毒。

7、保持愉快的心情

压力、焦虑会让胃酸分泌过多,是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松,专心吃,避免边吃边开会,或边吃边读书。

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