虽然现在鼻咽癌的发病原因还不明确，但一系列研究和调查都显示，鼻咽癌与EB病毒感染、腌制烧烤类食品、吸烟等因素有重要关系。陈老伯的膳食结构不合理，大量辛辣刺激的烧烤、饼干和油炸食品又是典型的垃圾食品；再加上缺少蔬菜水果，导致维生素和膳食纤维摄入不足，使得日常膳食营养很不均衡。
部分“吃出来的癌”——鼻咽癌的早期发病症状隐蔽，鼻腔出血、单侧鼻塞、偏头痛等症状，都有可能是鼻咽癌的早期信号。可人们往往容易忽视，不以为然，大部分患者是有颈部肿块或出现其他转移症状后才被发现，但多为晚期，手术切除率很低，常会错过治疗的最佳时机。
鼻咽癌的诱发因素
鼻咽癌的诱发因素，对于鼻咽癌这种疾病，了解的人还不是很多，甚至可能有些人是第一次听过它，但是由于他的发病率在逐年上升，就不得不引起我们的重视，一定要积极预防，那么鼻咽癌是怎么得的呢？它的诱发因素又有哪些呢？我们一起了解一下吧！
（1）病毒：有很大的可能是与EB病毒感染有关系的从而致使鼻咽癌诱发，但确切的病因尚未完全搞清楚。
（2）增生性病变：鼻咽黏膜如果出现了增生性病变，常常被看作是癌前病变，而且这还需要定期的追随观察是否是鼻咽癌诱发的关键因素。
（3）遗传：遗传也有可能是导致鼻咽癌诱发的因素，但鼻咽癌并不是一种附遗传易感性的遗传倾向或遗传易感性的疾病。
（4）不良生活习惯：如喜欢进食腌制食物（咸菜、咸鱼等），这是常见的鼻咽癌诱发因素，常吃此类食品者，会使鼻咽癌的发病率增加2～7倍。
（5）接触化学物：持续不断接触甲醛的人群。新装修的房子需待甲醛气味散尽后方可入住。
（6）吸烟：有大量吸烟习惯的人群。
如何早期发现鼻咽癌？
1、颈部淋巴结肿大：典型部位是下颌角后方、耳根下方，通常不痛不痒不红，容易被忽视，随着时间推移淋巴结逐渐增大、增多。临床30-40%的鼻咽癌病人就是因为淋巴结症状首诊。
2、皮肌炎：少数鼻咽癌患者的早期症状首先表现为皮肌炎，久治不愈，仔细检查鼻咽可以发现肿瘤。当鼻咽肿瘤控制后，皮肌炎随之恢复。
3、耳鸣、耳闷塞感：通常是单侧，容易误诊为中耳炎。
4、涕血：回缩性血涕最容易发生在清晨，深吸之后鼻涕带血或者痰中带血。
5、鼻塞：肿瘤向鼻腔生长堵塞鼻道导致鼻堵。
6、头痛：肿瘤向上生长侵犯颅底骨质，导致头痛。
7、面麻、复视、视力下降：主要是肿瘤向上生长侵犯颅内，压迫神经导致。
8、张口困难：肿瘤向外侧生长，侵犯翼内外肌导致。
还有极少数鼻咽癌病人会出现牙痛（三叉神经痛），因肿瘤侵犯三叉神经；也有的女性月经紊乱，因鼻咽癌影响到了内分泌功能。
若出现以上症状，应及时去正规医院鉴别，排除鼻咽癌的可能。及早发现治疗鼻咽癌。
