柠檬水的流行回归似乎是伴随着各路明星在社交媒体上晒柠檬杯开始的。一时间，各种柠檬杯大卖，人人都在喝柠檬水，美白、补水、减肥......喝柠檬水真的可以减肥吗？
“热水泡柠檬喝下去根本不会造成体重减轻，”美国营养与饮食学院（Academy of Nutrition and Dietetics）的发言人Alissa Rumsey对此明确表示不可能。但她也提出一个可能性，如果喝柠檬水代替了原本一个人日常饮食中高热量的饮料，比如糖分很高的咖啡、果汁等等，那么喝柠檬水可能真的能起到一点效果。
其实喝水这件事——不论它是冷是热还是温，都能帮助你的新陈代谢保持在一个不错的状态。“让身体一直都有足够的水分，是健康饮食的重要部分，这直接影响到你的新陈代谢。”
Alissa Rumsey说：“对于那些不愿意多喝白水的人来说，改喝柠檬水其实是一个不错的方案，毕竟味道变好了，而且还没有多少热量。”
在短期内，柠檬饮用水还可以减少腹胀，可以当做一种温和、天然的利尿剂，Rumsey说。然而，如果你在经历长期腹胀，最好找出是什么原因：吃得太快，用吸管喝，喝碳酸饮料，摄入太多的盐和糖醇的食物是常见的罪魁祸首。
另外Rumsey也提醒：当你胃酸过多、有灼烧感的时候，可千万不要再继续“虔诚”地喝柠檬水了，这只会让情况更糟糕。（本文为编译，有部分删节。转自：澎湃新闻网 来源：Womens Health 作者：Jillian Kramer）
