海带被人们称为“海中蔬菜”，含多种对身体有益的物质，几乎不含任何脂肪。中医认为海带能入肝经、肾经和胃经，可达到清热行水、祛脂降压和止咳平喘效果，一根海带能顶8种药材，你知道吗。
海带有哪些功效？
1、天然的溶栓药
海带中含有大量昆布素和岩藻多糖，此物质类似于肝素活性，能预防血栓，可降低胆固醇和脂蛋白，同时也能抑制动脉粥样硬化。
2、天然的减肥药
海带脂肪含量低且热量小，特别适合肥胖者。海带中含有的碘能促进血液中甘油三酯代谢，防止血液酸化，达到润肠通便效果。海带中含有大量膳食纤维，能促进胃肠道蠕动。此外，海带能在肠道中把食糜中的脂肪带出体外。
3、天然的排毒药
大量铅进入身体中易引起铅中毒，需用医学制剂清洗血液。海带中褐藻酸能和铅相结合，通过消化道把铅排出体外。待在铅污染严重的地区，多吃海带能帮助排铅。
4、天然的护发素
海带中含有大量的碘，是体内合成甲状腺素的主要原料。就是因为体内甲状腺素发挥作用，而让头发变得更加有光泽。
5、天然的二甲双胍
高血糖患者需用药物控制血糖，也可选择海带，其中含有的有机碘能促进肾上腺皮质激素和胰岛素分泌，同时也能促进葡萄糖在肝脏和肌肉组织中代谢，帮助降低血糖。
6、天然的降血压降血脂药
海带中含有的褐藻酸钾盐能降低血压。含有的硫酸多糖可增加血液中脂肪酶活性，帮助降低血脂。
7、天然的抗癌药
海带中含有的昆布多糖能激活体内巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖，帮助杀死肿瘤细胞。另外，也能抑制肿瘤血管生成，抑制肿瘤复发和转移。
8、天然的暖身药
因为海带长时间生长在阴冷寒凉的海水中，所以有极强的抗寒能力。长期吃海带具有温补肾气效果，可增强人体的抗寒能力。
温馨提示
海带带来的功效远远超过你想象的，如防止甲状腺肿瘤、降血压降血脂、抑制肿瘤、提高免疫力以及利尿消肿和消除乳腺增生。但甲亢患者不能吃海带，因为含有的碘非常丰富，会加重病情。另外哺乳期和孕妇不能多吃海带，含有的碘会跟随着血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
