对于大多数人来说，夏天食欲不振属于正常的生理现象，这是因为机体为了调节体温导致更多的血液流向体表，使得内脏的血液供应相对减少，影响了胃酸分泌，从而降低了消化功能，因而夏季饮食多提倡减少油腻，多吃开胃菜。
不过，很多家长却抱怨无论怎么改变食谱，孩子们还是毫无食欲。广东省中医院临床营养科主任郭丽娜医师提醒，夏天孩子食欲不振可能是脾胃虚弱所致，应避免孩子吃一些伤脾胃的食物，并注意通过食疗来健脾和胃。
小儿饮食不当容易伤脾胃
按照中医理论，人对食物的消化吸收依靠脾胃功能来完成，如过食寒凉之物会伤及脾胃，造成脾胃虚寒。儿童由于消化器官发育还不完善，消化液分泌不充足，胃内酶的功能还未完善，因此消化功能还比较弱，如果父母的喂养方式不当，非常容易造成小儿脾胃虚弱。
郭丽娜主任说，中医认为冰冻食物非常容易伤脾胃，夏天如果经常让孩子吃一些冷冻食品比如雪糕、冰冻饮料、冰冻西瓜等，就无形中伤害了孩子的脾胃。
除了冰冻食物之外，一些性寒凉的食物也容易伤脾胃，夏天常吃的西瓜、香蕉、柚子、奇异果等均属于寒凉食物。值得一提的是，很多家长认为营养价值很高的奇异果，在中医理论中属于寒凉之物，且5岁以下的小孩子吃奇异果比其他食物更容易过敏。
调理小儿脾胃虚弱要正确饮食
引起小儿脾胃虚弱的原因有很多，包括长期饮食不规律、过食生冷食品、长期服用抗生素或是某些疾病（如慢性肺炎）等。除了病理性因素需要药物治疗之外，只需要进行合理的饮食，并搭配一些食疗方即可调养好脾胃。
郭丽娜主任建议，首先要全部停止食用冰冻食品和大寒食物如螃蟹；其次要减少食用寒凉食物，一些夏日的消暑食物比如西瓜、苦瓜、绿豆等，在天气非常炎热的时候可以适当吃一些，但一定要控制好量；第三要食用一些健脾胃的食物，比如淮山、茯苓、扁豆、麦芽、白术、莲子、莲藕、芡实等。
小儿脾胃虚弱的3个食疗方
健脾粉
做法：将淮山、芡实、去芯莲子按1：1：0.5的比例打成粉，每天早上挖几勺来吃，对调养脾胃非常好。
健脾开胃汤（麦芽谷芽猪肚汤）
做法：用麦芽20克，谷芽20克，党参（天气热可用太子参）10克，加水煲猪肚，可以健脾开胃。
健脾祛湿汤
做法：取干淮山30克（或鲜淮山2两），党参15克，桃扁豆20克，五指毛桃20克，用于煲鸡汤或猪骨汤，好喝功效也不错，适合一家老小饮用。
广东省中医院临床营养科主任郭丽娜医师
（本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）
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