中药名称：鳖肉
归经：肝经
药性：平
药味：甘
功效主治： 滋阴补肾；清退虚热。主虚劳赢瘦；骨蒸痨热；久疟；久痢；崩漏；带下；症瘕；瘰疬
治疗疾病：咳嗽、风疹
用法用量：内服：煮食，250-500g；或入丸剂。
主要成分：食部100g含水分80g，蛋白质16.5g，脂肪1.Og，碳水化物1.6g，灰分0.9g；钙107mg，磷135mg，铁1.4mg，硫胺素0.62mg，核黄素0.37mg，尼克酸3.7mg。又每100克含维生素A13国际单位。
来源：为鳖科动物中华鳖或山瑞鳖的肉。
性状鉴别：，本品呈大小不等的块状，呈肉红色。质地柔软，有腥味。
注意事项：脾胃阳虚及孕妇慎服。