中药名称：蒟酱叶
别名：萎叶、蒟叶、槽叶、青着叶、青蒟叶。
归经：胃经
药性：温
药味：辛
功效主治： 疏风散寒，行气化痰，解毒消肿，燥温止痒。。主风寒咳嗽，哮喘，百日咳，院腹胀痛，食滞纳呆，水肿，跌打伤肿，风湿骨痛，疮疡肿毒，痔疮肿痛，汤火伤，风毒脚气，疥癞，湿疹疫痒。
用法用量：内服：煎汤，10-15g；或鲜品捣汁。外用：适量，研末掺；煎汤洗或鲜品捣敷。
主要成分：叶含酚性物82.8％及非酚性物17.2％，其酚性物主要为胡椒酚（chavicol），萎叶酚（chavibetol）以及烯丙基儿茶酚（allylcateChOl）。此外，叶尚含亮氨酸（leucine），苯丙氨酸（phenylalanine），丙氨酸（alanine），精氨酸（arginine），羟丁氨酸（threonine），丝氨酸（serine），天冬氨酸（asparticacid），谷氨酸（glutamicacid），甲硫氨酸（methionine），缬氨酸（va－line），酪氨酸（tyrosine）Y-氨基丁酸（Y-aminobutyricacid）等氨基酸以及抗坏血酸（ascorbicacid)，苹果酸（malicacid），草酸（oxalicacid），葡萄糖（glucose），果糖（fructose）和葡萄糖醛酸（glucuronicacid）等，其挥发油的成分主要为香荆芥酚（carvacrol），丁香油酚（eugenol），胡椒酚，烯丙基儿茶酚，对聚伞花素（P-cymene），1，8-桉叶素（cineol），丁香油酚甲醚（eugenolmethylether），丁香烯（cayophyllene），荜澄茄烯（Cadinen），萎叶酚乙酸酯（chavi-betolacetate），烯丙基儿茶酚二乙酸酯（allylcatecholdiacetate)。萎叶根含β-谷甾醇（β-sitosterol)。
来源：为胡椒科植物蒟酱PiperbetleL.的叶。拉丁植物动物矿物名：PiperbetleL.采收和储藏：夏秋间采，洗净晒干。
药理作用：1.抗菌作用：叶的水提取物及酒精浸膏水提取物在试管内对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、枯草杆菌及某些真菌有明显抑菌作用，其所含挥发油亦有软弱的抗菌作用。抗菌有效成分可能是其中所含的萎叶酚(Betelphenol，既佳味备醇)。2.抗寄生虫作用：挥发油在试管内对原虫Protozoacaudatum有杀灭作用，对蚯蚓的杀死作用与同剂量土荆芥油相当。3.其他作用：对麻醉狗，低剂量挥发油产生暂时性血压降低，切断两侧迷走神经或预先应用阿托品后，降压作用仍存在。大剂量则使血压持久下降，呼吸先兴奋而后突然停止。对两栖类和哺乳类动物心脏，抑制其收缩力及频率。对大鼠及兔离体肠管、大鼠子宫均有松弛作用，并能抑制乙酰胆碱引起的收缩，对腹直肌亦有抗乙酰胆碱作用。麻醉狗静脉注射挥发油亦可使小肠松弛，并可搐抗乙酚胆碱和氯化钡引起的离体兔肠收缩。挥发油对家兔、肠鼠的皮肤及粘膜有刺激作用，皮下或肌肉注射可引起发炎。对大鼠和豚鼠可引起中抠抑制。