中药名称：豆腐渣
别名：雪花菜。
药性：平
药味：甘
功效主治： 解毒；凉血。主肠风便血；无名肿毒；疮疡湿烂；臁疮不愈

用法用量：内服：炒黄，清茶调服，9-15g。外用：适量，涂敷。
①治一切恶疮，无名肿毒：豆腐渣在砂锅内焙热，看红肿处大小，量作饼子贴土，冷即更换，以愈为度。(王玷桂《不药良方》)
②治臁疮、裙边疮烂臭起沿：生豆腐渣，捏成饼，如疮大小，先用清茶洗净，绢帛拭干，然后贴上，以帛缠之，一日一换，其疮渐小，肉渐平。(《养素园传信方》)
③治脚上皮蛀生水孔而皮湿烂者：豆腐渣贴，不要落生水。(王玷桂《不药良方》)
④治大便下血：不见水豆腐渣炒黄，清茶调服。(《古今良方》)
来源：为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。拉丁植物动物矿物名：Glycinemax(L.)Merr.[PhaseolusmaxL.]
性状鉴别：豆腐渣刚滤后为白色，晒干后带黄色，疏松易散。