中药名称：大马哈鱼籽
功效主治： 健胃， 消化不良。
用法用量： 内服：研末，每次3-6g，每日3次。
主要成分：　大马哈鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。马哈鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

来源：为鲑科动物大麻哈鱼的卵。拉丁植物动物矿物名：OncorhynchusKeta（Walbaum）