中药名称：紫苏叶
别名：苏叶
归经：脾经
药性：温
药味：辛
功效主治： 解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
用法用量：5～9g。
来源：本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens（L.）Britt的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。
药理作用：①解热作用用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用；用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。②抗菌作用紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。③对血糖的影响紫苏油0.35毫升/公斤给予家兔口服，可使血糖上升；紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后，口服的升血糖作用较紫苏油更强，将此肟溶于橄榄油中皮下注射，亦有作用，但较缓慢。
注意事项：温病及气弱者忌服。①《本草经疏》："病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。"②《本草通玄》："久服泄人真气。"
临床作用：①治伤风发热：苏叶、防风、川芎各一钱五分，陈皮一钱，甘草六分。加生姜二片煎服。（《不知医必要》苏叶汤）②治卒得寒冷上气：干苏叶三两，陈橘皮四两，酒四升煮取一升半，分为再服。（《补缺肘后方》）③治咳逆短气：紫苏茎叶（锉）一两，人参半两。上二味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服，日再。（《圣济总录》紫苏汤）④治伤寒啘不止：赤苏一把，水三升，煮取二升，稍稍饮。（《补缺肘后方》）⑤治胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛，谓之子悬：大腹皮、川芎、白芍药、陈皮（去白）、紫苏叶、当归（去芦，酒浸）各一两，人参、甘草（炙）各半两。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片，葱白七寸，煎至七分，空心温服。（《济生方》紫苏饮）⑥治乳痈肿痛：紫苏煎汤频服，并捣封之。（《海上仙方》）⑦治金疮出血：嫩紫苏叶、桑叶，同捣贴之。（《永类钤方》）⑧治攧扑伤损：紫苏捣敷之，疮口自合。（《谈野翁试验方》）⑨治蛇虺伤人：紫苏叶捣汁饮之。（《千金方》）⑩治食蟹中毒：紫苏煮汁饮之。（《金匮要略》）⑾治寒泻紫苏叶15克，水煎加红糖6克冲服。⑿解食鱼、鳖中毒：紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服。⒀子宫下垂：紫苏叶60克，煎汤熏洗。