中药名称：桑鳸
别名：桑扈（《诗经》），青雀、窃脂（陆玑《诗疏》），蜡嘴雀、蜡嘴（《纲目》）。
药性：温
药味：甘
功效主治： 治虚损羸瘦。①汪颖《食物本草》：主肌肉虚羸，益皮肤。②《东医宝鉴》：炙食，能补气。③《随息居饮食谱》：补胃。
来源：为雀科动物黑头蜡嘴雀的肉。