中药名称：獭肝
别名：水獭肝
归经：肾经
药性：温
药味：甘
功效主治： 益肺；补肝肾；明目；止血。主虚劳赢瘦；肺虚咳嗽，肺结核；潮热盗汗；目翳；夜盲；咯血；便血
用法用量：内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。
主要成分：水獭、江獭或小爪水獭等动物肝含大量蛋白质（protein），其次为葡萄糖（glucose），糖原（glucogen），三酰甘油，磷脂（phospholipids），胆甾醇（cholesterol）等，并含维生素（vitamin）A、D等。
来源：为鼬科动物水獭、江獭、小爪水獭的肝脏。拉丁植物动物矿物名：1.LutralutraLinnaeus2.LutraperspicillataGeoffroy3.AonyxcinereaIlliger采收和储藏：全年均可捕捉，捕杀后，剖腹，取出肝脏，去净油脂，洗净血液及污物，悬挂通风处阴干。
性状鉴别：本品呈大小不一的团块，肝脏分6叶，每叶长4-6cm，直径2-4cm，黑褐色，呈扁圆形，边缘较薄。正面观左右两叶对称，另两叶较小，位于右侧下方。各肝叶间为动脉血管，直径达1cm。在知管后方的上部，有1对橘瓣状的瘤状物，由15-20个小瘤块紧密排列而成。质硬不易折断，断面呈黑棕色，胶质状。有鱼腥气，味微咸。
药理作用：1.《别录》：却鱼鲠，止久嗽，烧服之。2.《药性论》：治上气咳嗽，劳损疾。3.《本草图经》：主（虚损）劳极，四肢寒疟，虚法客热，亦主产劳。4.《饮膳正要》：治肠风下血。5.《纲目》：杀虫。6.《陆川本草》：治目不明。7.《四川中药志》：磨酒服，治心气痛，疗发痧。
临床作用：(１)治痨病，使人寒热、淋沥，避免避免默默不的知其所苦，而无处不恶，累年积月，渐就顿滞，以至于死，死后复传之旁人：獭肝一具，阴干捣末。水服方寸匕，日三，一具未瘥，更作。(《补缺肘后方》)(２)治骨蒸气日渐羸：獭肝(灸)十分，人参、沙参、丹参各三分，鬼臼、苦参各二分。上六味，捣筛，蜜和丸如丸，饮汁下，日三服，加至十丸。禁生冷猪鱼肉生血等物。(《延年方》)(３)治咳嗽咯血：獭肝、仙鹤草、虫草、白芨、石斛。煎汤服。(《四川中药志》)(４)治虚劳咳嗽(肺结核)，夜盲，角膜翳：将干燥的獭肝研细末，每次一至二钱，日服二次。或将獭肉焙成炭，研末，每服二钱。(《吉林中草药》)(５)治肝气痛：獭肝、沉香。作散剂服。(《四川中药志。》(６)治肠痔大便常有血：烧獭肝服一匕。(《肘后方》)