中药名称：水飞蓟
别名：水飞雉、奶蓟、老鼠簕
药性：凉
药味：苦
功效主治： 清热利湿；疏肝利胆。主慢性肝炎；肝硬化脂肪肝；胆石症；胆管炎
用法用量：内服：煎汤，，6-15g；或制成冲剂、胶囊、丸剂。
主要成分：本品果中含二氢出柰酚（dihydrokaemp-ferol），水飞蓟素（silybin），3-羟基水飞蓟莫林（silydianim），次水飞蓟素（silychristin），亚麻酸（linolenicacid），亚油酸（linoleicacid），油酸（olicacid），棕榈酸（behenicacid），水飞蓟莫林（silymonin），水飞蓟兰君（silandrin），异次水飞蓟素（isostlychristin），槲皮素（quercetin）。种子中含水飞蓟醇（isosilychristin），槲皮素（quercetin）。种子中含水飞蓟醇（silybonol），肉豆蔻酸（myristicacid），棕榈酸，硬脂酸，油酸，花旗松素（taxiflin），去氢水飞蓟素（dehydrosidrosilybin），次水飞蓟素，水飞蓟素。3-羟基水飞蓟莫林，2，3-去氢水飞蓟马林（2，3-dehydroilymarin），2，3-去氢次水飞苞素（2,3-dehydrosilychri-stin），盐酸甜菜碱（betainehydrochloride），半胱氨酸（cys-teine），甘氨酸（glycine），谷氨酸（glutamicacid），2-氨基丁酸（2-aminobutyricacid），亮氨酸（leucine），酪胺（tyramine），亚油酸。另外，在种子油（干重27.2%的半干燥油）中含脂肪酸主要为C16：0（9.4%）、C18：1（27.1%）、C18：2（55.3%），生育酚和甾醇含量分别为38mg/g和670mg%g，甾醇部分中含胆甾醇（cholesterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醇（stigmasteroil），谷甾醇（sitosterol），4-甲基-24-亚乙基-7-胆甾烯醇（24-ethylidenelophenol），粗蛋白。
来源：为菊科植物水飞蓟的瘦果。拉丁植物动物矿物名：Silybummarianum(L.)Gaertn.[CarduusmarianusL.]采收和储藏：夏、秋季采收，晒干。
药理作用：水飞蓟素，又名西马利灵，有保肝和治疗肝病的作用，能对抗肝脏中毒，并有抗x-光射线的作用，没有毒性，即使长期服用也无不良反应。该成分日本已合成。
临床作用：全草用于肿疡及丹毒；果实及提取物用于肝脏病、脾脏病胆结石、黄疸和慢性咳嗽。